虛擬餐廳也被稱為“幽靈餐廳”，是透過線上應用程式接受顧客訂單的知名商店。餐廳專門為外帶、外送和自取的顧客準備美食。隨著第三方配送應用程式的興起，虛擬餐廳現在可以向虛擬消費者提供虛擬菜單。
虛擬餐廳為何受歡迎？
幾個月來，隨著 COVID-19 大流行的爆發，大量餐飲 瑞典 WhatsApp 號碼數據 場所遭受了可怕的打擊。為了增加收入並維持經營，餐廳採用了外帶選項，這已成為虛擬廚房和知名食品品牌的生命線。
虛擬餐廳不斷發展，為品牌創造了新的機會。根據 Euromonitor 市場研究，該產業預計將經歷爆炸性成長。您可能認為虛擬餐廳的概念很新，但事實並非如此。 2016年，著名的巴特勒飯店集團推出了客房外送服務，為多家飯店提供飲料和餐飲服務。巴特勒利用單一社區商店引入了這個概念。
虛擬餐廳如何改變食品產業
如今，當地的食品企業和餐廳已開始將其業務變成「幽靈廚房」。令人驚訝的是，高級餐廳也加入了這一趨勢。大多數餐飲企業正在測試虛擬餐廳的概念，並消除對多個實體地點的承諾。
創造新的收入來源和吸引消費者的想法是不可否認的。虛擬餐廳為中型和高端餐廳提供了嘗試新菜單、品牌理念和口味的機會。
社群媒體平台也在很大程度上促進了鬼餐廳的興起。多年來，餐廳一直採用傳統模式來吸引消費者的注意。因此，企業主投資於精美的酒店裝飾、美味的食物，並選擇合適的經營地點。透過社群媒體，您可以發布美食和送貨選項。因此，消費者可以在您打造品牌時喜歡您的內容並關注您的動態消息。
虛擬餐廳如何經營
虛擬餐廳被餐廳老闆稱為“快閃廚房”，提供全 ShowHeroes 與 Bainet 合作發布視訊內容“以推動績效 KPI” 套美食菜單。在大多數情況下，菜單在線提供，並且只能外帶。虛擬餐廳訂單是在實體餐廳下的，旨在產生次要的虛擬概念。或者，訂單是在食品卡車和非餐廳的小賣部進行的。
虛擬餐廳已成為大城市的主食。這些餐廳是食品和營養行業的遊戲規則改變者。除了減少經營實體餐廳的傳統費用外，幽靈餐廳還利用 Uber 等數位平台為消費者提供更快、方便的用餐方式。
借助虛擬餐廳，消費者現在可以在家中訂餐並享 007 數據 用美味佳餚。要下訂單，您只需要一部智慧型手機/桌上型電腦和網路連線。一旦你下訂單，幽靈餐廳就會收到通知並開始準備所點的菜餚。然後，訂單將由值得信賴的食品配送服務運送到指定地點。一旦客戶進行交易，付款就會分散給相關方。
為什麼要租一個黑暗的廚房？
虛擬餐廳地理位置優越，可以為繁忙社區的廣大消費者提供服務。 Delive門提供送餐服務。廚房已準備好並設計用於搬到繁忙的社區。有了這樣的廚房，您就不需要承擔公用事業連接費用、許可證和施工延誤。
當您租用廚房時，您還可以避免高昂的前期費用。有了商用廚房，您可以隨時開始接受訂單。此外，您還可以避免與凡人餐廳和傳統磚塊相關的前期成本。最重要的是，黑暗廚房旨在支援您的數位食品配送業務。
商業黑暗廚房也促進工作流程和準備過程。與傳統餐廳不同，虛擬廚房設計更加靈活，可以最大限度地減少餐桌週轉率。此外，您還可以節省成本，因為您無需僱用服務員。
擁有虛擬餐廳的餐飲企業可以享受市場洞察等好處。數據對於每個企業都非常重要。因此，企業主可以利用採購資料向客戶推薦並推播銷售通知。
最後的想法
消費者在送餐服務上的最新支出趨勢表明，人們的消費慾望不斷上升，鬼餐廳也有機會佔據主導地位。顧客之所以接受幽靈餐廳的體驗，是因為它讓點餐變得更容易，溝通上的差距最小化，餐飲種類繁多，方便，而且菜單豐富。